-
De ideale bakkerij: Werkbundel
De leerlingen bedenken hun ideale bakkerij.
Eerst bedenken ze wat ze nodig hebben in een bakkerij. Vervolgens bouwen ze de bakkerij met legoblokjes. Daarna tekenen ze de bakkerij over naar een plattegrond. Ten slotte presenteren ze hun bakkerij aan de …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Got your back: Klasspel over racisme en omstandershouding
Hoe reageer jij als je iets racistisch meemaakt? Hoe kan je een mikpunt het best bijstaan? Wat maakt dat je niet of juist wel reageert op racistische incidenten en uitspraken? Hoe kunnen jongeren veilig reageren wanneer ze getuige zijn van …
Fysiek materiaal -
Wat is kansarmoede?: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je audio en video voor een les over kansarmoede. De redactie van Het Archief voor Onderwijs zocht naar sprekend beeldmateriaal en geknipte fragmenten om dit onderwerp voor de klas te brengen. Gebruik de collectie om je les …
Video -
Wat Zegt De Wetenschap: Hoe kan een gemeentebestuur armoede aanpakken?
In België leeft 16 procent van de mensen met een inkomen onder de armoedegrens. Iedereen lijkt het een schande te vinden en politici van alle partijen willen armoede verminderen. Maar het toenemende aantal kinderen dat opgroeit in kansarmoede …
Video -
Steenrijk versus straatarm: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over rijk en arm, samen met meer context en concrete lestips.
Deze collectie werd aangemaakt voor het KLAAR-pakket Steenrijk vs. straatarm. In deze collectie gaat men in op de kloof tussen rijk en …
Video -
Arm Vlaanderen
In deze collectie vind je beeld- en geluidsfragmenten over armoede in Vlaanderen, samen met meer context en concrete lestips. Deze collectie over bundelt audiovisueel materiaal over armoede in Vlaanderen op maatschappelijk niveau en in …
Video -
Verkopen in een winkelruimte op school: Invuloefening
(Invul)oefening : Hoe verkoop je producten in een winkelruimte brood- en banketbakkerij, chocolaterie ?
Groepswerk (drie à vijf pers) : Hoe verkoop je producten in een winkelruimte brood- en banketbakkerij, chocolaterie.
Opdracht: …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht, Directie -
Solliciteren: Do's en don'ts
Opdracht over de do’s en dont’s bij het solliciteren.
Je weet het: een eerste indruk kun je maar één keer maken. Die eerste indruk is dus zó belangrijk. Hij bepaalt of iemand met je wil samenwerken of niet. Waaraan …
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht, Directie -
Werkplek inrichten: Planning en organisatie
In dit document vind je het hoofdstuk Planning & Organisatie, met meer informatie over het inrichten van je werkplek.
De leerlingen lossen de opdrachten op. Ze lossen de vragen op in het blauw, volgens hun persoonlijke ervaring(en) op school …
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht, Directie -
Wetgeving broodautomaat: Invuloefening
Invuloefening i.v.m. de wetgeving van broodautomaten.
Broodautomaat
Wie mag een (brood)automaat plaatsen?
Broodronde
Is het dragen van de gordel bij de broodronde verplicht?
Facturen
Wat is die Fost Plus op mijn factuur?
Kassa
- Mag ik …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht, Directie -
Brood: Invuloefening
Invuloefening i.v.m. de wetgeving rond brood. Volgende items worden besproken:
- Warm brood snijden een goed idee ?
- Hoeveel rogge moet er in roggebrood ?
- Aan welke vereisten moet een broodzak voldoen ?
- Hoeveel moet een brood volgens de wet …
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht, Directie -
Autocontrole brood- en banketbakkerij: Invuloefening
Autocontrole brood- en banketbakkerij. De leerlingen lezen de informatie i.v.m. de controlegids en vullen daarna de tekst in.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht, Directie