-
Van graan tot brood: Webquest
Via deze webquest leer je de weg die graan doorloopt om tot bij de bakkers terecht te komen.
Er zijn opdrachten over:
- graansoorten;
- productie van bloem;
- gluten;
- de weg van graan tot brood.
Interactieve oefening (8)Student (lerarenopleiding) -
Smaakstoffen en kleurstoffen: Vragenreeks
Theorieles i.v.m. kleurstoffen en smaakstoffen.
De voorbeeldantwoorden zijn ingevuld.
Downloadbaar lesmateriaal (8)Leerkracht -
NPO Kennis: Educatief platform Nederlandse Publieke Omroep
Het educatieve online platform NPO Kennis van de Nederlandse Publieke Omroep geeft heldere antwoorden over actuele kwesties of zaken die aansluiten op je persoonlijke leven.
De onderstaande vragen worden o.a. beantwoord.- Hoe wordt een vaccin …
WebsiteLeerkracht -
Muziek tijdens het tafelen: Opdrachtenreeks
Les i.v.m. muziek tijdens het tafelen.
De leerlingen bespreken weetjes i.v.m. muziek en eten. Ten slotte stellen ze zelf een menu samen met aangepaste achtergrondmuziek.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Gezonde en duurzame voeding: Dossier
Gezonde en duurzame voeding, wat houdt dat nu precies in?
Dit dossier bevat een volledige analyse van het thema. Je maakt kennis ermee op pedagogisch vlak maar ontdekt ook concrete acties die je met je leerlingen en collega’s op school kan …
Downloadbaar lesmateriaal (8) -
Drôle de planète: Werkvormen milieu-educatie
Des activités fun et pédagogiques pour sensibiliser à l'environnement!
Een Franstalige website met een waslijst aan activiteiten, video's, didactisch materiaal om ecologie, milieu, afval, voeding, lokale economie ... …
WebsiteLeerkracht -
InnoVET: Hand-outs webinar
Hand-outs van de webinar over de deelsite InnoVET. Stap voor stap wordt getoond hoe je leermiddelen kan zoeken op deze deelsite van KlasCement.
Downloadbaar lesmateriaal -
Dieetleer: Overzicht
Presentatie i.v.m. dieetleer en beknopte uitleg over de meest voorkomende diëten.
Downloadbaar lesmateriaal (9)Leerkracht -
Wijnetiket: Opdrachtenfiche
Opdrachtenreeks en informatie bij het lezen van het wijnetiket.
Als je een etiket goed kan lezen, heb je een idee van de inhoud van de fles.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Voeding en horeca: Achtergrondinformatie en onderwijsondersteuning
Deze website van het Katholieke Onderwijs Vlaanderen bevat info over het studiegebied voeding en horeca derde graad. Je vindt er o.a. informatie over:
- actua,
- krachtlijnen,
- leerplannen,
- ondersteunend materiaal,
- pedagogische-didactische aanpak, …
WebsitePedagogisch begeleider -
Fevia: Duaal leren
Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie, vertegenwoordigt zesentwintig sectoren en 700 bedrijven die kwaliteitsvolle voeding en dranken produceren in België.
Op de site vind je meer info i.v.m. duaal leren in de …
WebsiteGOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Groenten: Cursus
Een les over groenten:
- behoefte,
- soorten,
- kwaliteitsklasse,
- bewaartips,
- schoonmaken,
- ...
Downloadbaar lesmateriaal (31)Leerkracht