-
Stellingen horeca: Woordpuzzel
Is de stelling juist of fout? De letters die bij het juiste antwoord horen, vormen samen een korte zin.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Ander -
Vragen met formules: Stappenplan
In dit document staat het stappenplan voor het oplossen van vragen met formules.
Dit stappenplan is heel puntsgewijs uitgewerkt, met de informatie wat ze precies waar moeten opschrijven:
- gevraagd
- gegeven
- formule
- berekening
- antwoord
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Vegetarische en veganistische voeding: Lesbundel
Educatieve bundel met presentatie over vegetarische en veganistische voeding:
- wat is vegetarisch (veggie) en vegan;
- voordelen van plantaardige voeding: milieu, gezondheid & dierenwelzijn;
- quiz;
- wat is duurzame voeding;
- tien tips om veggie te …
Downloadbaar lesmateriaal (6) -
Yoghurtcake: Stappenplan
Met dit recept kunnen je leerlingen stap voor stap yoghurtcake maken.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Rode kool bereiden: Stappenplan en zelfevaluatie
Leidraad en evaluatiedocument bij het bereiden van rode kool tijdens een praktijkles voeding. Leerlingen maken vooraf een stappenplan en noteren zelf de benodigdheden en aandachtspunten. De zelfevaluatie gebeurt aan de hand van de 5 M's.
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht -
Groenten: Richtlijnen voor reinigen en wassen
Deze richtlijnen bieden een houvast bij het reinigen en wassen van groenten. Nadien zijn de groenten klaar om te verwerken.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Voedingscentrum: Eetwissel
Welke ingrediënten kan je vervangen door een gezonder en/of duurzamer alternatief?
Deze website bevat praktische tips over hoe je duurzamer kan eten. Voer geen grote veranderingen door, want dat hou je moeilijker vol. Toon je leerlingen welke …WebsiteStudent (niet lerarenopleiding) -
Beeldwoordenboek: Werken, leven en taaltips
Deze website bevat een beeldwoordenboek en is onderverdeeld in drie categorieën.
- In de categorie werken vind je foto's voor horeca, lassen, fietsherstelling, groenwerk, elektriciteit, automechanica en veiligheid.
- In de categorie …
Website (13) -
Krachtvoer: Online lesprogramma
Krachtvoer is een kosteloos interactief online-lesprogramma dat is ontwikkeld in samenwerking met de Universiteit Maastricht en Yuverta College. In het lesprogramma staan de thema’s fruit, snacken en drinken centraal en besteedt Krachtvoer …
Website -
BookWidgets hotelafdeling: Uitwisseling oefenmateriaal
Algemene uitwisseling plaats voor leerkrachten van de hotelafdeling. Hoe meer we met elkaar delen, hoe meer materiaal dan ook voorhanden is. Je wordt automatisch bijdrager bij een aanvraag.
Velen van jullie zijn experten in jullie vakgebied. …
Website (3)Leerkracht -
Lesgeven met Fien: Lesmateriaal en tips
Website met lesmateriaal en tips om in de richtingen zorg aan de slag te gaan. Je vindt er o.a. volgende werkblaadjes:
- sneheidsboete,
- groeikansen,
- joker,
- herkansing,
- snelle feedback,
- hulp vragen,
- complimenten geven,
- ...
WebsiteLeerkracht -
Voorraadbeheer: Vaktermen
Kruiswoordpuzzel met vaktermen uit voorraadbeheer.
Interactieve oefeningLeerkracht