-
Alcoholvrije dranken: Soorten en serveren
Het aanbod non-alcoholische dranken wordt alsmaar groter. In deze BookWidgets oefen je op het juist serveren en bewaren van water, melk en frisdrank.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Gedistilleerde dranken serveren
BookWigets over whisky, gin, rum, likeuren en cocktails. Meerkeuzevragen, verbindingsoefeningen en invulteksten over gedistilleerde dranken.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Wijnen serveren
Meerkeuze- en andere vragen over het schenken van wijn, kurk en wijnglazen. In deze BookWidgets kom je heel wat te weten over alcoholisch druivensap.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Bieren serveren
Bier tappen en serveren: in deze BookWidgets leer je de kneepjes van het vak.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Aperitief: Soorten en serveren
Beantwoord de vragen over verschillende soorten aperitief en hoe ze geserveerd worden.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Bar en cocktail
Na enkele meerkeuzevragen over cocktails, noteer je de juiste benaming bij de afbeeldingen.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Dranken serveren
In deze BookWidgets komen praktische tips en etiquette aan bod. Waarop let je best als je een bestelling opneemt? In welke volgorde maak je de drankjes klaar? Waarop let je als je de bestelling serveert?
Interactieve oefeningLeerkracht -
Koffie: Oorsprong en gebruik
Meerkeuze- en andere vragen over het ontstaan van koffie, de verschillende soorten en het serveren van koffie. In deze BookWidgets kom je heel wat te weten over koffie.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Testyourselfie: Soft skills testen
Testyourselfie is een toepassing van Travi waarmee jongeren gratis kunnen checken hoe het met hun soft skills gesteld is. Die soft skills zijn onontbeerlijk op de arbeidsmarkt. Omdat je voor zulke soft skills geen ervaring of diploma …
Downloadbaar lesmateriaal (5) -
Globale milieuwinsten door lokale en circulaire textielconsumptie
Om aan onze Vlaamse consumptiebehoefte te kunnen voldoen, moeten we momenteel een groot deel van de benodigde grondstoffen uit het buitenland halen. Hergebruik, recyclage en hoogwaardige, lokale productie van textiel kunnen er voor zorgen dat de …
Artikel -
Klimaatvoetafdruk: Duurzaam t.o.v. een fast fashion T-shirt
De Europese consumptie van textiel heeft de vierde grootste impact op milieu en klimaatverandering, na voeding, huisvesting en mobiliteit. Textielconsumptie zit bovendien in de top drie van factoren die het meeste druk leggen op water- en …
Artikel -
De impact van de kledingindustrie op het klimaat en milieu: Lespakket
Wist je dat de mode-industrie verantwoordelijk is voor 10% van de broeikasgassen die worden uitgestoten door de mens?
Hoe komt het nu dat deze industrie zo nefast is voor het klimaat en het milieu? En waarom is er zoveel water nodig om …
Downloadbaar lesmateriaal (6)