-
Mes frères et moi: Lesmap bij de film
In deze lesmap vind je verschillende ideeën om in de klas aan de slag te gaan rond de film Mes frères et moi.
Verhaal
Nour, een 14-jarige jongen uit een kleurrijke volksbuurt bij de haven, ontmoet tijdens de zomervakantie een …
Downloadbaar lesmateriaal -
Kunst op je bord: Stappenplan brochure
Leerlingeng moeten een brochure maken in voorbereiding van het versieren van een ontbijtset. Ze krijgen drie weken de tijd:
- brochure maken
- uitvoeren
- ontbijt maken
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
The Grand Budapest Hotel: Lesmap bij de film
In deze lesmap vind je verschillende ideeën om in de klas aan de slag te gaan rond de film The Grand Budapest Hotel.
Verhaal
The Grand Budapest Hotel vertelt de avonturen van Monsieur Gustave, de legendarische conciërge van een …
Downloadbaar lesmateriaal -
BookWidgets hotelafdeling: Uitwisseling oefenmateriaal
Algemene uitwisseling plaats voor leerkrachten van de hotelafdeling. Hoe meer we met elkaar delen, hoe meer materiaal dan ook voorhanden is. Je wordt automatisch bijdrager bij een aanvraag.
Velen van jullie zijn experten in jullie vakgebied. …
Website (3)Leerkracht -
Lesgeven met Fien: Lesmateriaal en tips
Website met lesmateriaal en tips om in de richtingen zorg aan de slag te gaan. Je vindt er o.a. volgende werkblaadjes:
- sneheidsboete,
- groeikansen,
- joker,
- herkansing,
- snelle feedback,
- hulp vragen,
- complimenten geven,
- ...
WebsiteLeerkracht -
Voorraadbeheer: Vaktermen
Kruiswoordpuzzel met vaktermen uit voorraadbeheer.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Oven reinigen: Stappenplan
Stappenplan opgebouwd volgens OVUR voor het reinigen van een oven.
Downloadbaar lesmateriaal (13)Leerkracht -
Keukentheorie: Overzicht
Hier kan je de cursus keukentheorie terugvinden.
Deze is vrij te gebruiken, maar nog niet samengebracht in een mooie lay-out. Je mag er wel delen uit gebruiken om te verwerken in je eigen lesmateriaal.
Downloadbaar lesmateriaal (9)Leerkracht -
Warenkennis horeca: Overzicht
De cursus warenkennis, deze is nog niet in een mooie lay-out gegoten.
Deze mag gedeeld worden of onderdelen ervan kunnen in andere cursussen verwerkt worden.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Sorteren en afvalbeheer: Luisteropdracht
Taak i.v.m. sorteren en afvalbeheer. De leerlingen bekijken het fragment op YouTube en beantwoorden de vragen.
Downloadbaar lesmateriaal (21)Leerkracht -
Vegetarisch eten: Werkblaadje
In samenwerking met een diëtiste werd dit werkblaadje i.v.m. vegetarisch eten gemaakt.
- De (meest voorkomende) soorten vegetariërs komen aan bod.
- Ook de voordelen van het vegetarisch eetpatroon worden besproken. …
Downloadbaar lesmateriaal (18)Leerkracht -
CK-12 Foundation: Online leermateriaal
Online en op eigen tempo studeren met geïntegreerd visueel leermateriaal.
Website (3)Leerkracht