-
Rich and Famous: Integrale opdracht
Integrale opdracht voor de component voeding, waarbij de leerlingen de opdracht krijgen een maaltijd te bereiden met een duur voedingsmiddel. De competenties organiseren en onderzoeken komen hier aan bod.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht, Preventieadviseur -
Voedingswetenschappen: Integrale opdracht over welvaartsziekten
Integrale opdracht over welvaartsziekten, als volgt ingedeeld:
- Deelopdracht 1: Supersize me: Opdrachten bij documentaire en debat.
- Deelopdracht 2: Opzoeken van informatie over enkele welvaartsziekten, m.b.v. het handboek Voedingsatelier …
Downloadbaar lesmateriaal (28)Leerkracht -
Voedingswetenschappen: Integrale opdracht over zwangerschap
Integrale opdracht, als volgt ingedeeld:
- Deelopdracht 1: Dagmenu voor zwangere vrouw opstellen, rekening houdend met de nutritionele waarde en ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid).
- Deelopdracht 2: Baby- en peutervoeding: interview afnemen, …
Downloadbaar lesmateriaal (13)Leerkracht -
Soep op de stoep : MOS-actiefiche
Dit document vormt een leidraad om met je leerlingen aan de slag te gaan rond duurzaam voedsel en duurzaam consumeren van voedsel.
Leerlingen worden uitgedaagd om een soeprecept te bedenken dat aan duurzame voorwaarden voldoet. Als afsluiter kan …
Downloadbaar lesmateriaal (4) -
Mensen met een eetstoornis: Brochure voor mantelzorgers
Voor iedereen die in zijn nabije omgeving geconfronteerd wordt met eetstoornissen geeft deze gratis te downloaden brochure nuttige tips en informatie.
Inhoud:
- Algemene informatie over eetstoornissen
- Op weg naar hulp
- Tijdens de behandeling …
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht, Ander -
Zit jij wel in je vel?
Deze brochure zet je op weg om preventief te werken rond eetstoornissen en meer algemeen rond psychische gezondheid. Ze staat boordevol verwijzingen naar bruikbaar lesmateriaal, gratis te downloaden lespakketten en interessante websites, o.a. een …
Downloadbaar lesmateriaal (43)Leerkracht, Ander -
Melk: Bundel theorie en praktijk
Heel uitgebreide bundel van 76 bladzijden, opgedeeld in twee grote delen. Het deel Theorie behandelt onder meer de definitie, soorten, productie, belang, voedingswaarde en productie van melk. Het deel Praktijk bevat onder meer proefjes en …
Downloadbaar lesmateriaal (33)Leerkracht -
Economisch handelen: Bundel
Deze bundel telt meer dan dertig bladzijden en omvat twee grote delen: jongerenbudget en gezinsbudget. De leerstof wordt afgewisseld met heel wat opdrachten, zoals: een enquête, vraagstukken en opdrachten rond gegeven stellingen.
Downloadbaar lesmateriaal (63)Leerkracht -
Materialenkringlopen sluiten en circulaire economie: Praktijkvoorbeelden
De OVAM maakte voor een brede doelgroep een presentatie met praktijkvoorbeelden rond het sluiten van materialenkringlopen.
Inspiratie voor de burger, consument, jongeren en ondernemers om elk op hun niveau een steentje bij te dragen om onze planeet …
Downloadbaar lesmateriaal (6) -
Cholesterolbeperkt dieet
Hier komt onder meer aan bod wat (goede en slechte) cholesterol is en wat je moet doen bij het volgen van een cholesterolarm dieet. Aan het eind zijn opdrachten voorzien.
Downloadbaar lesmateriaal (22)Leerkracht -
Tips voor het maken van confituur
Enkele handige recepten om zelf confituur te maken en bijkomende tips.
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht -
Denk globaal, eet lokaal: Pizza of fruitsla bereiden
Met deze actieve werkvorm ontwerpen vier groepjes voor een nieuw ecologisch restaurant:
- een milieuvriendelijke pizza in de winter of de zomer;
- een milieuvriendelijke fruitsla in de winter of de zomer.
Daarbij dienen de leerlingen rekening …
Downloadbaar lesmateriaal (24)Leerkracht