-
Avondmaal bereiden: Spaghetti bolognaise en rijstpap
Deze documenten vormen een leidraad om leerlingen een maaltijd te laten bereiden. Doelstellingen die hieraan gekoppeld worden zijn onder meer:
- in groep werken;
- gaarheid van deegwaren nagaan;
- vlees bakken;
- groenten snijden;
- spaghetti …
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Voedselinfectie en voedselvergiftiging: Kenmerken
Aan de hand van vraag en antwoord leren leerlingen met behulp van dit document meer over het belang van voedingshygiëne.
Er is ook een correctiesleutel beschikbaar.
Downloadbaar lesmateriaal (42)Leerkracht -
Halloween: Tafelversiering en bereiding van een gerecht
Dit document kadert in een project van drie weken om samen met leerlingen een bereiding en tafelversiering rond het thema Halloween uit te werken.
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
Buurthuis en/of kringloopwinkel: Bezoek
Invulbladen voor leerlingen, bij een bezoek aan een kringloopwinkel en/of buurthuis.
Downloadbaar lesmateriaal (24)Leerkracht -
Chocolademousse: Kookfiche
Dit document bevat drie verschillende werkwijzen om chocolademousse te maken. Uitgelegd door drie bekende Vlamingen: Sofie Dumont, Piet Huysentruyt en Jeroen Meus.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Keukenmateriaal: Begrippenslang
Werkvorm waarmee leerlingen de juiste benamingen van het keukenmateriaal inoefenen. Bovendien leren ze op die manier ook de toepassingen van het materiaal.
Downloadbaar lesmateriaal (71)Leerkracht -
De Tuin der Lusten: Een online interactief avontuur
Een audiovisuele tour door het schilderij de Tuin der Lusten van Jheronimus Bosch.
Zoom in en uit op het schilderij de Tuin der Lusten en ontdek de vele verhalen bij de afbeeldingen in het schilderij. Klik op de witte perkamentjes om deze te …
WebsiteOrganisatie, firma, vzw -
Hygiëne van de leefruimte
Een evaluatie over hygiëne in de leefruimte: acht vragen, al dan niet met een onderverdeling.
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
WikiArt: Visual Art Encyclopedia
Site gebaseerd op het wikiprincipe die kunstwerken (schilderwerken, architectuur, ...) toont, er een beschrijving bij geeft en een korte biografie van de kunstenaar vermeldt.
Website (3)Leerkracht -
Leerplangericht evalueren
Dit document biedt de mogelijkheid om je leerplandoelen gericht te evalueren.
Daarnaast is het ook een potentieel instrument om een gesprek aan te knopen met je leerlingen en om stil te staan bij je eigen manier van lesgeven (overdracht). …
Downloadbaar lesmateriaal (23)Leerkracht -
HowStuffWorks
Deze website bundelt heel wat informatie vanuit een centrale vraag: hoe werkt het?
Onderwerpen die onder meer aan bod komen:
- Hoe werkt camouflage bij dieren?
- Hoe werkt een auto?
- Hoe werkt het menselijk lichaam?
- Hoe werken technische …
WebsiteLeerkracht -
Ergonomisch werken
Lesplan om voldoende aandacht te besteden aan ergonomisch werken in de keuken. De bedoeling is onder meer dat leerlingen:
- het begrip ergonomie kunnen verduidelijken met voorbeelden;
- de principes van ergonomisch handelen in concrete situaties …
Downloadbaar lesmateriaal (27)Student (lerarenopleiding)