-
Cupcakes en suikerkoekjes bakken: Recepten voor kinderen
Visueel voorgestelde recepten waarmee kinderen gemakkelijk zelf aan de slag kunnen. Met een beperkt aantal ingrediënten bakken de kinderen heerlijke cupcakes of suikerkoekjes. De duidelijke stappenplannen zijn kidsproof gemaakt.
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht, ICT-coördinator -
Gemarmerde cake: Recept en bereidingswijze
In vijftien stappen bereid je een heerlijke cake.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Model van Lalonde: Verwerkingsopdracht
Verwerkingsopdracht rond het Model van Lalonde
- Bijlage 1: afbeelding van het Model van Lalonde
- Bijlage 2: verwerkingsopdracht rond het Model van Lalonde, op te lossen op basis van bijhorende QR code (bijlage 3) de verwijst naar een …
Downloadbaar lesmateriaal (16)Leerkracht -
Gezondheid: Definitie begrip
Kort werkblaadje rond het begrip gezondheid. Volgende items worden besproken:
- Definitie van het begrip gezondheid.
- Ontleding en essentiële begrippen i.v.m. gezondheid.
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht -
Keukenmateriaal: Woordenschatspel
Keukenmateriaal met Sclerapictogrammen. Je kan deze woordenschat inoefenen aan de hand van een spelvorm. Elke leerling gooit om beurt met de dobbelsteen en benoemt het keukenmateriaal met het overeenstemmend aantal ogen.
Downloadbaar lesmateriaal (68)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Appelmoes: Stappenplan maken
De leerlingen leren een stappenplan opmaken: bereiding appelmoes a.d.h van een digitaal recept.
Leerlingen krijgen deze opdracht als taak nadat zij het recept in de keuken hebben uitgevoerd.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Informatie en filmpjes over biologische landbouw
Alles over bio is een informatieve website van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserij Marketing (VLAM), met allerlei filmpjes en handige fiches over biologische landbouw om in de klas te tonen.
Onder het hoofdmenu vind je de 'biofiches' met …
Website -
Zintuigen: Kwartet
Kwartet over zintuigen aansluitend bij het werkboekje van PAV atelier - Eetcultuur en voeding
Sjabloon Kwartetspel maken : Sjabloon van Frank Fieuw gebruikt.
Downloadbaar lesmateriaal (27)Leerkracht -
Chocopasta maken: Recept
Receptuur en werkwijze voor het vervaardigen van chocopasta.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Voeding: Basiskennis
Toets over basiskennis vakterminologie voor de opleiding hotel en afdeling keuken.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Pannenkoeken bakken: Recept
Een recept voor pannenkoeken waarbij de vaktermen ingevuld moeten worden.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Creatief aan slag met pompoenen
Maak met je klas een pompoencreatie en pompoensoep.
Volg hierbij het technisch proces.Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht