-
Omgaan met diversiteit in de opvang en op school: Opdracht en klasgesprek
Bewustzijn van het persoonlijke referentiekader vormt de basis voor een diversiteitssensitieve grondhouding. Ontdek op welke manier een tekenopdracht een eye opener kan zijn.
Deze opdracht (met eventuele varianten) en het bijhorende …
Downloadbaar lesmateriaal (48)Leerkracht -
Casussen als werkvorm in gezondheidswetenschappen
In dit artikel vind je informatie over het gebruik van casussen als werkvormen in gezondheidswetenschappelijke studierichtingen. Casussen kan je gebruiken om leerinhoud te
illustreren. Je kan ze ook als inzetten als werkvorm om leerinhouden te …Artikel (33)Leerkracht -
Voedingsstoffen: Kwartet
Een spelvorm die leerlingen uitdaagt om de leerstof over voedingsstoffen te herhalen.
Downloadbaar lesmateriaal (66)Leerkracht -
Super size me: Filmbespreking
Aan de hand van deze film kan je de leerlingen aantonen dat junkfood heel ongezond is.
Voor de leerlingen de film bekijken, krijgen ze enkele vragen voorgeschoteld. Na het bekijken volgen er nog een hele reeks.
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht -
Spel voedselpiramide
Een spel waarbij de kennis van de leerlingen wordt getest over de voedselpiramide en andere elementen van gezonde voeding, naar een idee van ID, maar zelf verder uitgewerkt. Je vindt in deze bijdrage het spelbord en de spelregels over de …
Downloadbaar lesmateriaal (22)Leerkracht -
Voedseletiketten: Invulbundel
In de bundel nemen de leerlingen de etiketten onder de loep en zoeken ze info over:
- ingrediënten,
- houdbaarheidsdatum (TGT-THT),
- allergenen,
- inhoud,
- land van oorsprong,
- nutriscore.
Downloadbaar lesmateriaal (66)Leerkracht -
Eet lekker en gezond met Yasmina
Yasmina is een strip van de Belgische stripauteur Wauter Mannaert. Yasmina woont samen met haar vader in een flatgebouw. Ze droomt maar van één ding: een wereld waarin mensen bewust omgaan met eten en met de natuur.
Via deze …
Downloadbaar lesmateriaal (62) -
Introductie beroepsgeheim: Casussen
Dit document bevat verschillende casussen over beroepsgeheim. De leerlingen gaan na wat al dan niet mag in de gegeven situaties.
Voor de casussen werd gebruik gemaakt van:
- Beroepsgeheim : Theoretisch overzicht en stellingen …
Downloadbaar lesmateriaal (43)Leerkracht -
Etikettering: Werkbladen
Dit komt aan bod:
- gegevens op het etiket van een verpakking;
- pictogrammen;
- soorten schoonmaakproducten;
- stappenplan klamvochtig reinigen.
Downloadbaar lesmateriaal (32)Leerkracht -
Recept voor popcorn: Stappenplan met foto's
Fotostappenplan voor het maken van popcorn.
Downloadbaar lesmateriaal (59)Directie -
Kooktechnieken
Dit is een werkbundel waarin een aantal bereidings- en kooktechnieken onder de loep genomen worden. Er wordt telkens aangegeven waarover het gaat, welk materiaal nodig is en welke voedingsmiddelen op deze manier klaargemaakt kunnen worden. …
Downloadbaar lesmateriaal (35)Leerkracht -
Omgaan met diversiteit in de kinderopvang: Klasgesprek
Een fragment uit het tv-programma De wonderjaren op Eén (2021) over de vraag of kleuters een onderscheid maken in huidskleur vormt een mooie basis om het gesprek aan te gaan over omgaan met diversiteit in de kinderopvang en op school, het …
Downloadbaar lesmateriaal (39)Leerkracht