-
Chocolademousse: Kookfiche
Dit document bevat drie verschillende werkwijzen om chocolademousse te maken. Uitgelegd door drie bekende Vlamingen: Sofie Dumont, Piet Huysentruyt en Jeroen Meus.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Keukenmateriaal: Begrippenslang
Werkvorm waarmee leerlingen de juiste benamingen van het keukenmateriaal inoefenen. Bovendien leren ze op die manier ook de toepassingen van het materiaal.
Downloadbaar lesmateriaal (71)Leerkracht -
Speaky: Sociaal netwerk om talen te leren
Oefen direct talen met mensen over de hele wereld! Speaky is een sociaal netwerk om talen te leren en mensen over de hele wereld te ontmoeten.
Vertaald door
Website -
Hygiëne van de leefruimte
Een evaluatie over hygiëne in de leefruimte: acht vragen, al dan niet met een onderverdeling.
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Leerplangericht evalueren
Dit document biedt de mogelijkheid om je leerplandoelen gericht te evalueren.
Daarnaast is het ook een potentieel instrument om een gesprek aan te knopen met je leerlingen en om stil te staan bij je eigen manier van lesgeven (overdracht). …
Downloadbaar lesmateriaal (23)Leerkracht -
Ergonomisch werken
Lesplan om voldoende aandacht te besteden aan ergonomisch werken in de keuken. De bedoeling is onder meer dat leerlingen:
- het begrip ergonomie kunnen verduidelijken met voorbeelden;
- de principes van ergonomisch handelen in concrete situaties …
Downloadbaar lesmateriaal (27)Student (lerarenopleiding) -
Decoratieve voorwerpen en trends: Lesvoorbereiding, werkbladen
Je vindt hier het nodige materiaal voor een les over decoratieve trends bij de inrichting van een woning. In de lesvoorbereiding staan onder meer de werkwijze en de doelen beschreven. De presentatie dient ter ondersteuning.
Downloadbaar lesmateriaal (9)Leerkracht -
Vegetarisch hapjesbuffet: Evaluatiefiche
Met behulp van deze evaluatiefiche kan je de handelingen en vaardigheden evalueren, die tijdens de voorbereiding van een hapjesbuffet aan bod komen.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Student (lerarenopleiding) -
Reuzenhuis: Opdracht bij uitstap
Uitgebreide vragenlijst die de leerlingen tijdens een bezoek aan het Reuzenhuis zelfstandig kunnen oplossen, voorafgegaan door enkele afspraken.
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht -
Borduren: Knusse uil
Stappenplan handwerken met verschillende technieken. De leerlingen werken met katoen, vilt, knopen en vliesofix.
Downloadbaar lesmateriaal (14)Leerkracht -
Textiel, leefruimtes, ergonomie: Herhalingstoets
Een herhalingstoets over volgende leerstof:
- Zorg voor textiel (textiel algemeen, reinigen van textiel, wasmiddelen, delen van het strijkijzer).
- Ergonomie (definitie + voorbeelden uit de praktijk).
- Zorg voor leefruimtes (plattegrond, …
Downloadbaar lesmateriaal (33)Leerkracht -
Kurk: Leerlingenbundel
Deze bundel gidst leerlingen doorheen de kenmerken van kurk: betekenis, productie, gebruik en verwerking. Er is ook een stappenplan om een werkstuk met kurk te maken.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Student (lerarenopleiding)