-
Sociale voorzieningen: Overzicht
De werkbladen zijn als volgt ingedeeld:
1. Inleiding
2. Actief luisteren
3. Sociale voorzieningen
- Ziekenfonds
- Het OCMW
- Het CAW
- Opvangcentra
- Tele-Onthaal
- JAC
- Luistertelefoon ongeplande zwangerschap
- Zelfmoordlijn
- Holebifoon …
Downloadbaar lesmateriaal (68)Leerkracht -
Grootkeuken: Keukenmateriaal, veiligheid, voorbereiding van groenten en snijtechnieken
Dit document gaat in op
- de benamingen van professionele keukentoestellen, -benodigdheden, -kleding;
- de behandeling van wonden, onder andere brandwonden, snijwonden;
- hygiëne in de keuken;
- voorbereiding van groenten;
- snijtechnieken.
Downloadbaar lesmateriaal (94)Leerkracht -
Voedingsdriehoek: Invulmodel met en zonder grijze zone
Verschillende invulmodellen van de voedingsdriehoek van het Vlaams Instituut Gezond Leven:
- invulmodel van de voedingsdriehoek,
- invulmodel van de voedingsdriehoek met grijze zone,
- invulmodel en kleurplaat van de voedingsdriehoek met grijze zone.
Downloadbaar lesmateriaal (96) -
Aankoop en voorraadbeheer van voedingsmiddelen
Ruim twintig werkbladen waarin onder meer het volgende aan bod komt: het boodschappenlijstje, de kassabon, ergonomie, milieubewust aankopen, opslaan en bewaren van voedingsmiddelen.
Downloadbaar lesmateriaal (50)Leerkracht -
Keukenmateriaal: Spel
Doel van dit spel is om de verschillende materialen van de keuken te leren kennen en juist te benoemen.
Hoe ga je tewerk?
Voorbereiding:
- Print de twee documenten af.
- Knip de vierkanten uit.
- Lijm telkens een vierkant met fruit en een vierkant …
Downloadbaar lesmateriaal (72)Leerkracht -
Wegen is weten hoe zwaar iets is: Werkbundel
Deze werkblaadjes bevatten een reeks herleidingsoefeningen van kilogram naar gram. Er wordt ook geoefend op termen als "anderhalve kilogram" of "een kwart kilogram".
De werkbundel werd opgesteld voor leerlingen BUSO, richting …
Downloadbaar lesmateriaal (124)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner, … -
Het ei: Werkbundel
Een werkbundel met allerlei weetjes en proefjes over het ei:
- Situering van het ei in de voedingsdriehoek.
- Hoe ontstaat een ei?
- De opbouw van een ei.
- Marktaanbod van het ei.
- Kwaliteit van eieren.
- Een ei leren splitsen.
- Ouderdom van het ei …
Downloadbaar lesmateriaal (74)Leerkracht -
Recepten: Stappenplannen
Verschillende (44) eenvoudige recepten met een stappenplan. Elk recept is volgens dezelfde structuur opgebouwd wat het voor de leerlingen zeer herkenbaar maakt:
- Wat heb ik nodig? (checklist)
- Wat zet ik klaar?
- Hoe ga ik te werk?
Downloadbaar lesmateriaal (76)Directie -
We eten ons ziek: Kijk- en luistertoets
Dit is een kijk- en luistertoets op basis van een fragment uit Koppen (Eén) rond het thema van voedselintoleranties.
De link naar het online fragment is eveneens vermeld in de bijlage met correctiesleutel.
Downloadbaar lesmateriaal (63)Leerkracht -
Aanzichten van een blokkenstructuur
Het vooraanzicht en zijaanzicht van een bepaalde blokkenstructuur wordt getoond om het ruimtelijk inzicht aan te leren.
Downloadbaar lesmateriaal (89)Leerkracht -
Gereedschappen Techniek: Memory spel
Een memory-spel voor leerlingen van de 1ste graad.
Een leuke en speelse manier om de namen van technische gereedschappen, die gebruikt worden in de 1ste graad (ook 2de en 3de graad), aan te leren en/of in te oefenen.
Aan de hand van afbeeldingen …
Downloadbaar lesmateriaal (49)Leerkracht, Ander -
Koken met fotorecepten
De recepten zijn gevisualiseerd met foto's. De fotorecepten zijn in de eerste plaats gemaakt om te koken met leerlingen met een mentale handicap (niet-lezers), maar kunnen ook gebruikt worden bij kleuters en beginnende lezers.Downloadbaar lesmateriaal (72)Leerkracht, Ander