Chipolata met spinaziepuree: Werkbundel


Deze werkbundel bereidt leerlingen voor op het bereiden van chipolataworst met spinaziepuree. Deze werkbundel is opgebouwd volgens een stappenplan.

De leerlingen leren er:

  • de plaats in de actieve voedingsdriehoek;
  • de gebruikte middelen;
  • de gebruikte materialen;
  • principes en technieken;
  • de kwaliteitseisen.

Daarnaast stellen de leerlingen een stappenplan op aan de hand van het gekregen recept. Ook beoordelen ze zichzelf.

Meld aan of registreer om dit leermiddel volledig te bekijken

Registreren vraagt maar één minuut.
Leraren delen lesmateriaal en -inspiratie met jou
  • gratis lesmateriaal;
  • voor alle leeftijden en vakken;
  • makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.
Registreer   Veilig en gratis
Je bent al lid?
Student (lerarenopleiding)

Ontdek ook