-
Handhygiëne: Presentatie en quiz
Deze uitgebreide presentatie bevat volgende onderdelen:
- inleiding
- indicaties
- handen wassen versus handontsmetting
- aandachtspunten
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht -
Voedingsstoffen: Kwartet
Een spelvorm die leerlingen uitdaagt om de leerstof over voedingsstoffen te herhalen.
Downloadbaar lesmateriaal (66)Leerkracht -
Super size me: Filmbespreking
Aan de hand van deze film kan je de leerlingen aantonen dat junkfood heel ongezond is.
Voor de leerlingen de film bekijken, krijgen ze enkele vragen voorgeschoteld. Na het bekijken volgen er nog een hele reeks.
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht -
Spel voedselpiramide
Een spel waarbij de kennis van de leerlingen wordt getest over de voedselpiramide en andere elementen van gezonde voeding, naar een idee van ID, maar zelf verder uitgewerkt. Je vindt in deze bijdrage het spelbord en de spelregels over de …
Downloadbaar lesmateriaal (22)Leerkracht -
Voedseletiketten: Invulbundel
In de bundel nemen de leerlingen de etiketten onder de loep en zoeken ze info over:
- ingrediënten,
- houdbaarheidsdatum (TGT-THT),
- allergenen,
- inhoud,
- land van oorsprong,
- nutriscore.
Downloadbaar lesmateriaal (66)Leerkracht -
Eet lekker en gezond met Yasmina
Yasmina is een strip van de Belgische stripauteur Wauter Mannaert. Yasmina woont samen met haar vader in een flatgebouw. Ze droomt maar van één ding: een wereld waarin mensen bewust omgaan met eten en met de natuur.
Via deze …
Downloadbaar lesmateriaal (62) -
Etikettering: Werkbladen
Dit komt aan bod:
- gegevens op het etiket van een verpakking;
- pictogrammen;
- soorten schoonmaakproducten;
- stappenplan klamvochtig reinigen.
Downloadbaar lesmateriaal (32)Leerkracht -
Kooktechnieken
Dit is een werkbundel waarin een aantal bereidings- en kooktechnieken onder de loep genomen worden. Er wordt telkens aangegeven waarover het gaat, welk materiaal nodig is en welke voedingsmiddelen op deze manier klaargemaakt kunnen worden. …
Downloadbaar lesmateriaal (35)Leerkracht -
De keukenuitrusting
In deze bundel werk je rond het meest voorkomende keukenmateriaal. Met knip- en plakoefeningen maken de leerlingen kennis met de verschillende gereedschappen.
Op het einde van de bundel is er een toets voorzien.
Downloadbaar lesmateriaal (51)Leerkracht -
Reclame en ons ontbijt
Les rond de invloed van de reclame op de consument, met invulbladen en een creatieve taak.
Downloadbaar lesmateriaal (70)Leerkracht, Directie, … -
Artikelkennis: Groenten
Dit is een werkbundel voor het vak artikelkennis in de opleiding winkelhulp.
De groenten worden ingedeeld volgens soort of seizoen. Er horen enkele oefeningen bij. Er zijn ook een paar extra oefeningen waaronder rekenoefeningen en een crea-oefening.
Downloadbaar lesmateriaal (77)Leerkracht -
Gezondheid: Werkbladen
In twaalf bladzijden komen de leerlingen mee te weten over:
- gezonde voeding;
- beweging en sport;
- hygiëne;
- verslavingen: snoepen, tv-kijken, games, roken.
Daarbij komen verschillende werkvormen aan bod.
Downloadbaar lesmateriaal (71)Leerkracht