-
Eenvoudige recepten
Eenvoudige recepten met een stappenplan voor leerlingen die de eerste stappen in het koken zetten.
Downloadbaar lesmateriaal (48)Leerkracht -
Recepten voor leerlingen met ASS
Een eenvormig opgemaakte receptenbundel voor leerlingen met ASS.
Downloadbaar lesmateriaal (46)Leerkracht, ICT-coördinator -
Recept: Koekjes bakken
Op dit blaadje zie en lees je hoe je koekjes kan bakken. De stap-voor-stapinstructies bij de tekeningen maken het voor de leerlingen makkelijk om tot een goed resultaat te komen.
Downloadbaar lesmateriaal (60)Leerkracht -
Suiker: Inspiratiebundel
Wat doet suiker met ons lichaam? In welke voedingsmiddelen zit dit vooral? Bestaat er maar één suikersoort of zijn er meer? Op deze én andere vragen biedt de inspiratiebundel Suiker, onverbloemd een antwoord. Zo wordt het wat, …
Downloadbaar lesmateriaal (47) -
Winkelvoorraad FIFO
Met deze opdrachtenkaarten oefenen de leerlingen data op FIFO plaatsen.
Downloadbaar lesmateriaal (45)Leerkracht -
Recepten in BETA
Verschillende recepten voorgesteld met BETA-prenten. Dit is leuk voor de kookles zodat alle lln. de stapjes kunnen volgen.
Downloadbaar lesmateriaal (24)Student (niet lerarenopleiding) -
De voedingsdriehoek: Inspiratiebundel
Tip voor de Week van de Smaak: een les(senreeks) over de voedingsdriehoek. Zo leren je leerlingen hoe ze lekker én gezond kunnen eten.
Deze inspiratiebundel bevat een antwoord op al je vragen over gezond eten en dus over de …
Downloadbaar lesmateriaal (59) -
Receptenbundel
Recepten voor ontbijt, lunch, middagmaal, desserten en tussendoortjes. Van wentelteefjes tot kaasbroodjes, van appelsoep tot smoothies ... en nog twintig andere recepten.
Opbouw van de bundel:
- recepten met een vermelding van de benodigdheden en …
Downloadbaar lesmateriaal (47)Leerkracht -
Koken met betaprenten
Deze recepten met beta-prenten zijn gemaakt voor leerlingen in het buitengewoon onderwijs met een matig tot zware mentale handicap. Tijdens de kookles helpen deze recepten hen om zo zelfstandig mogelijk te leren koken.
Downloadbaar lesmateriaal (30)Leerkracht -
Grootkeukenmedewerker: Materialen en technieken in de keuken
Binnen de ASV-lessen wordt er gewerkt rond de woordenschat nodig om binnen een grootkeuken te functioneren.
De leerlingen maken kennis met de verschillende materialen die men in de keuken gebruikt. Ze leren ook verschillende kook- en …
Downloadbaar lesmateriaal (49)Leerkracht -
Merkproducten herkennen en benoemen
De leerlingen bekijken afbeeldingen van voedingsmiddelen. Ze noteren het merk (vb. Campina) en benoemen het product (vb. melk).
Deze les is gemaakt voor leerlingen van opleidingsvorm 3, richting winkelhulp.
Downloadbaar lesmateriaal (43)Leerkracht -
Huishoudelijke activiteiten: Onderhoud
Dit is een werkblad dat de leerlingen invullen nadat ze een opdracht hebben afgewerkt binnen het vak huishoudelijke activiteiten.
De leerlingen moeten kort vertellen welke taak ze hebben gedaan en welk materiaal ze daarvoor nodig hadden. …
Downloadbaar lesmateriaal (51)Leerkracht, Ander