-
Nieuwe voedingsdriehoek: Opzoekopdracht
De voedingsdriehoek is vorig jaar veranderd. Dit een werkblaadje om te leren wat er veranderd is t.o.v. de oude voedingsdriehoek.
De leerlingen lossen de vragen op aan de hand van de twee gegeven websites.
Downloadbaar lesmateriaal (71)Leerkracht, Ander -
Voeding: Cursus
Deze uitgebreide cursus bevat onder meer:
- allerlei oefeningen, een quiz en een test over gezonde voeding;
- een hoekenwerk met opdrachten over woordenschat in de keuken, verpakkingen lezen en werken met recepten;
- een hoofdstuk over veiligheid …
Downloadbaar lesmateriaal (70)Leerkracht -
Grootkeuken: Voeding en zo
In een eerste gedeelte krijgen de leerlingen een inleiding op verschillende soorten voedingsmiddelen. Dat wordt aangevuld met gespecialiseerde voedingswinkels.
In een tweede hoofdstuk bekijken de leerlingen de voedselpiramide en gaan ze dieper …
Downloadbaar lesmateriaal (52)Leerkracht -
Weet wat je eet
Opzoekdocument met info over de verschillende voedingsstoffen: brandstoffen, bouwstoffen en beschermende stoffen.
Downloadbaar lesmateriaal (72)Leerkracht -
Nieuwe voedingsdriehoek: Overzicht
Presentatie over de nieuwe voedingsdriehoek van het Vlaams Instituut Gezond Leven. Elk onderdeel is een beetje uitgelegd.
Downloadbaar lesmateriaal (80)Geen lid meerLeerkracht -
Afmeten in de keuken
Tijdens de kooklessen kunnen de leerlingen deze documenten als geheugensteuntje gebruiken. In het documentje vind je informatie over wegen met de weegschaal, afmeten met de maatbeker en enkele veel voorkomende maateenheden in de keuken (snuifje, …
Downloadbaar lesmateriaal (109)Leerkracht -
Inhoudsmaten: Maatbeker met omrekeningen
Omdat heel wat leerlingen moeite hebben om de link te maken van wiskunde naar de lessen voeding heb ik een wandplaat gemaakt die kan uithangen in het lokaal van voeding of verkleind kan dienen als geheugensteuntje voor de leerlingen die moeite …
Beeld (34)Leerkracht -
Handhygiëne: Presentatie en quiz
Deze uitgebreide presentatie bevat volgende onderdelen:
- inleiding
- indicaties
- handen wassen versus handontsmetting
- aandachtspunten
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht -
Voedingsstoffen: Kwartet
Een spelvorm die leerlingen uitdaagt om de leerstof over voedingsstoffen te herhalen.
Downloadbaar lesmateriaal (66)Leerkracht -
Super size me: Filmbespreking
Aan de hand van deze film kan je de leerlingen aantonen dat junkfood heel ongezond is.
Voor de leerlingen de film bekijken, krijgen ze enkele vragen voorgeschoteld. Na het bekijken volgen er nog een hele reeks.
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht -
Spel voedselpiramide
Een spel waarbij de kennis van de leerlingen wordt getest over de voedselpiramide en andere elementen van gezonde voeding, naar een idee van ID, maar zelf verder uitgewerkt. Je vindt in deze bijdrage het spelbord en de spelregels over de …
Downloadbaar lesmateriaal (22)Leerkracht -
Voedseletiketten: Invulbundel
In de bundel nemen de leerlingen de etiketten onder de loep en zoeken ze info over:
- ingrediënten,
- houdbaarheidsdatum (TGT-THT),
- allergenen,
- inhoud,
- land van oorsprong,
- nutriscore.
Downloadbaar lesmateriaal (66)Leerkracht