-
Woningventilatie en luchtvervuiling
Acht vragen zetten leerlingen aan het denken over woningventilatie. Ze moeten onder meer nagaan hoe ze een woning optimaal ventileren en wat de voor- en nadelen ervan zijn.
Downloadbaar lesmateriaal (13)Leerkracht -
Halloween: Tafelversiering en bereiding van een gerecht
Dit document kadert in een project van drie weken om samen met leerlingen een bereiding en tafelversiering rond het thema Halloween uit te werken.
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
Buurthuis en/of kringloopwinkel: Bezoek
Invulbladen voor leerlingen, bij een bezoek aan een kringloopwinkel en/of buurthuis.
Downloadbaar lesmateriaal (24)Leerkracht -
Chocolademousse: Kookfiche
Dit document bevat drie verschillende werkwijzen om chocolademousse te maken. Uitgelegd door drie bekende Vlamingen: Sofie Dumont, Piet Huysentruyt en Jeroen Meus.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Keukenmateriaal: Begrippenslang
Werkvorm waarmee leerlingen de juiste benamingen van het keukenmateriaal inoefenen. Bovendien leren ze op die manier ook de toepassingen van het materiaal.
Downloadbaar lesmateriaal (71)Leerkracht -
Kurk: Leerlingenbundel
Deze bundel gidst leerlingen doorheen de kenmerken van kurk: betekenis, productie, gebruik en verwerking. Er is ook een stappenplan om een werkstuk met kurk te maken.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Student (lerarenopleiding) -
Kruiden en specerijen
Een lesplan om leerlingen inzicht te verschaffen in het gebruik van in- en uitheemse kruiden in hun voeding.
Downloadbaar lesmateriaal (8)Student (lerarenopleiding) -
Obesitas: Leerlingenbundel
Deze bundel behandelt de kenmerken van obesitas. Er wordt onder onder meer ingezoomd op:
- de definitie van obesitas;
- berekening van je BMI;
- oorzaken en gevolgen van obesitas;
- preventie en gezonde voeding.
Er is ook een correctiesleutel en een …
Downloadbaar lesmateriaal (50)Student (lerarenopleiding) -
Hygiëne van de leefruimte
Een evaluatie over hygiëne in de leefruimte: acht vragen, al dan niet met een onderverdeling.
Downloadbaar lesmateriaal (37)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Huishoudelijke vaardigheden
Deze bundels kaderen in een evaluatie-opdracht van de lerarenopleiding met als keuzevakken voeding-verzorging en PKV.
Volgende onderwerpen komen in de bundels onder meer aan bod:
- recepten;
- voedingswaarde bepalen van die recepten; …
Downloadbaar lesmateriaal (28)Student (lerarenopleiding) -
Leerplangericht evalueren
Dit document biedt de mogelijkheid om je leerplandoelen gericht te evalueren.
Daarnaast is het ook een potentieel instrument om een gesprek aan te knopen met je leerlingen en om stil te staan bij je eigen manier van lesgeven (overdracht). …
Downloadbaar lesmateriaal (23)Leerkracht -
Schaal berekenen: Leerpad
Dit is een kort leerpad i.v.m. schaal berekenen. Je krijgt een uitgebreide uitleg hoe de werkelijke afstand te berekenen en een kort overzicht hoe de afstand op kaart of de schaal te bepalen, afgewisseld met enkele oefeningen.
Interactieve oefening (7)Leerkracht, ICT-coördinator, …