-
Diabetes: Theorie en toepassing
Opdracht rond diabetes aan de hand van een fictief cliëntdossier. De opdracht is opgebouwd volgens de OVUR-methode.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Kookopdracht zonder recept
Een kookopdracht zonder recept maar met opgegeven voedingsmiddelen. De opdracht is opgebouwd volgens het OVUR-schema.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
De oudere zorgvrager: Voeding
Zelfstandige opdracht waarbij de leerlingen aan de slag gaan rond gezonde en gevarieerde voeding voor ouderen. De opdracht bestaat uit drie groten delen:
- dagelijkse hoeveelheden,
- voedingsstoffen,
- dag- en weekmenu.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Blanco receptenfiche
Receptenfiche waar leerlingen de ingrediënten en bereidingswijze kunnen noteren.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Digitale leerpaden in de zachte sector in het technisch en beroepsonderwijs: Project Innovet
Artikel waarin je meer te weten komt over het Innovet-project Digitale leerpaden in de zachte sector in het technisch en beroepsonderwijs. Het project focust op digitale leerpaden en praktijkgerichte vormingen in de zachte sector. Er werden …
Artikel -
Ontbramer: Werkstuk
Deze praktijkoefening is een herhalingsopdracht om de vaardigheden en kennis van vorige schooljaren te hehalen. Tijdens deze opdracht gaan je leerlingen:
- basishandelingen benoemen;
- benodigd materiaal benoemen en berekenen;
- benodigde machines …
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
The Welding Machine: Project InnoVET XR
Lassen, iedereen weet wel wat het is. Weinigen kunnen het en nog minder zijn er beschikbaar op de arbeidsmarkt. De opleiding kost handen vol geld. Met deze nieuwe VR-applicatie leren leerlingen en leraren halfautomatisch lassen in een veilige …
Artikel -
Functioneel rekenen met recepten: Inhoud en gewicht aanpassen - LEF! 5/6
Taak over het aanpassen van hoeveelheden in een recept volgens een ander aantal personen. Hierbij dienen ook inhoud en gewicht van de ingrediënten aangepast te worden.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht -
Voeding bij baby en peuter: Werkbundel - LEF! 5/6
Bundel i.v.m. voeding in het groeiproces van de baby. Te gebruiken (of als inspiratiemateriaal) bij de start van de richting Basiszorg & ondersteuning of Opvoeding & begeleiding.
De website van Kind & Gezin is gebruikt als …
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Eet jij vegetarisch?: Audiovisueel lesmateriaal
In deze collectie vind je audio en video voor een les over vegetarisme. De redactie van Het Archief voor Onderwijs zocht naar sprekend beeldmateriaal en geknipte fragmenten om dit onderwerp voor de klas te brengen. Gebruik de collectie om je les …
Video -
Gezonde voeding: Leerpad M&W
Via dit leerpad leer je hoe je een gezonde maaltijd kan samenstellen, bereiden en hoe je voedingsmiddelen correct bewaart.
Interactieve oefeningAndere functie -
Brandwonden: EHBO
In deze video vind je de juiste stappen terug voor het verzorgen van een brandwonde.
Het is een 360 gradenvideo die verrijkt is met Vivista. Wil je de bijhorende vragen aanpassen, dat kan met Vivista editor (gratis).
VideoLeerkracht