-
Nieuwe voedingsdriehoek: Opdrachtenreeks
Werkblad i.v.m. de nieuwe voedingsdriehoek en bewegingsdriehoek a.d.h.v. een bijgevoegd krantenartikel.
De opdrachten zijn gebaseerd op:
- Voedings- en bewegingsdriehoek : Schema
- Nieuwe voedingsdriehoek : Actualiteitsopdracht
Downloadbaar lesmateriaal (77)Leerkracht -
Over eten: Kijk- en luisteropdrachten gezonde voeding
Luisteropdrachten die kaderen in het thema gezonde voeding.
Leerrijke afleveringen van Over eten van de VRT. De afleveringen geven extra informatie aan de leerlingen over voeding. Bij enkele afleveringen werden vragen opgesteld.
Downloadbaar lesmateriaal (30)Inburgering -
Voedingswetenschappen: Integrale opdracht over welvaartsziekten
Integrale opdracht over welvaartsziekten, als volgt ingedeeld:
- Deelopdracht 1: Supersize me: Opdrachten bij documentaire en debat.
- Deelopdracht 2: Opzoeken van informatie over enkele welvaartsziekten, m.b.v. het handboek Voedingsatelier …
Downloadbaar lesmateriaal (28)Leerkracht -
Voedingswetenschappen: Integrale opdracht over zwangerschap
Integrale opdracht, als volgt ingedeeld:
- Deelopdracht 1: Dagmenu voor zwangere vrouw opstellen, rekening houdend met de nutritionele waarde en ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid).
- Deelopdracht 2: Baby- en peutervoeding: interview afnemen, …
Downloadbaar lesmateriaal (13)Leerkracht -
Halloween: Activiteit organiseren
Integrale opdracht waarbij de leerlingen een activiteit voor een groep organiseren.
De leerlingen ontvangen kinderen van de lagere school of derde kleuterklas om een voormiddag activiteiten mee te doen. Ze stellen zelf een draaiboek op en bereiden …
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht -
Suikerzoet: Integrale opdracht
Integrale opdrachten rond suikerzoet.
De leerlingen werken zelfstandig de volgende opdrachten uit:
- uitwerken verkoopbaar dessert;
- zoete hapjes bakken en verkopen;
- affiche maken;
- bespreking en argumentatie docu Food Inc.; …
Downloadbaar lesmateriaal (16)Leerkracht -
Vetten en de voedingsdriehoek: Opdrachten
Wat doen vetten met ons lichaam? Welke zijn de goede vetten en welke de minder goede? In deze taak beantwoorden leerlingen vragen i.v.m. verzadigde en onverzadigde vetten en de voedingsdriehoek.
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Armoede: Opdrachtenmappen
Integrale opdracht waarin de vakken sociale wetenschappen, voeding, natuurwetenschappen en expressie samenwerken rond het thema armoede.
In de bijlage vind je evaluatieroosters en de verschillende opdrachtenmappen.
Elke opdracht bestaat uit het …
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
Kunst en kunstmatig: Integrale opdracht component voeding
Er zijn vijf deelopdrachten die telkens bestaan uit invuloefeningen en doe-opdrachten. De leerlingen leren onder mee zaken over etikettering, etiquette en het bereiden van hoofdgerechten en desserts.
Downloadbaar lesmateriaal (19)Leerkracht, Preventieadviseur -
Massadichtheid: Vloeistoflagen in een cocktail
Dit leermiddel toont een handreiking tussen wetenschap en voeding en daagt leerlingen uit om de massadichtheid te bepalen en te vergelijken van niet-alcoholische dranken.
Downloadbaar lesmateriaal (15)Leerkracht, Preventieadviseur -
Rich and Famous: Integrale opdracht
Integrale opdracht voor de component voeding, waarbij de leerlingen de opdracht krijgen een maaltijd te bereiden met een duur voedingsmiddel. De competenties organiseren en onderzoeken komen hier aan bod.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Leerkracht, Preventieadviseur -
Spekslager: Toets
Toets voor de afdeling beenhouwer of spekslager over vleesbereidingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht