-
Strijken van textiel: Instructiefiche
In deze fiche vind je de algemene stappen voor het strijken van textiel. De stappen worden ondersteund met foto's en duidelijke instructietaal.
Downloadbaar lesmateriaal (89)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Cakes: Lesfiches
Lesfiches voor het maken van cakes:
- vanillecake,
- citroencake,
- cake met rozijnen en noten,
- amandelcake,
- chocoladecake.
De leerlingen krijgen telkens het recept en de ingrediënten. Deze moeten ze zelf omzetten naar het gevraagde aantal …
Downloadbaar lesmateriaal (8)Leerkracht -
Oven reinigen: Stappenplan
Stappenplan opgebouwd volgens OVUR voor het reinigen van een oven.
Downloadbaar lesmateriaal (13)Leerkracht -
Werkplekleren serviceflats: Werkfiches
Dit document werd opgesteld als opdracht voor leerlingen van organisatiehulp.
Ze gaan werkplekleren in een rusthuis, namelijk in de serviceflats, waar ze een keuken reinigen in aanwezigheid van de zorgvrager en de leerkracht
Downloadbaar lesmateriaal (24)Leerkracht -
Reuzenhuis: Opdracht bij uitstap
Uitgebreide vragenlijst die de leerlingen tijdens een bezoek aan het Reuzenhuis zelfstandig kunnen oplossen, voorafgegaan door enkele afspraken.
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht -
Huishoudkunde: Examen
Het examen bevat onder meer situatieschetsen, vragen over de samenstelling van evenwichtige maaltijden en diabetes.
Downloadbaar lesmateriaal (21)Leerkracht -
Economisch handelen: Bundel
Deze bundel telt meer dan dertig bladzijden en omvat twee grote delen: jongerenbudget en gezinsbudget. De leerstof wordt afgewisseld met heel wat opdrachten, zoals: een enquête, vraagstukken en opdrachten rond gegeven stellingen.
Downloadbaar lesmateriaal (63)Leerkracht -
Obesitas: Leerlingenbundel
Deze bundel behandelt de kenmerken van obesitas. Er wordt onder onder meer ingezoomd op:
- de definitie van obesitas;
- berekening van je BMI;
- oorzaken en gevolgen van obesitas;
- preventie en gezonde voeding.
Er is ook een correctiesleutel en een …
Downloadbaar lesmateriaal (50)Student (lerarenopleiding) -
Vol-au-vent: Lesfiche
Een gemakkelijk stappen plan dat de leerlingen kunnen volgen om vol-au-vent te maken.
Downloadbaar lesmateriaal (9)Leerkracht -
Serveerkunde
Website met vragen en antwoorden die tijdens de lessen serveerkunde en drankenkennis aan bod komen. Een greep uit de inhoud:
- tafelbediening,
- dranken,
- etiquette,
- vaktermen,
- banket,
- menuleer,
- zaaltechnieken.
Website (5)Leerkracht -
Brusselse wafels en rijstpap : Recept
Recepten met stappenplan voor Brusselse wafels en rijstpap.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Pesticiden in je huis of tuin: Praktische tips
Tien fiches die je concrete tips aanreiken om het systematisch gebruik van pesticiden te vermijden.
Onkruid, slakken, muggen en andere ongewenste gasten veroorzaken kleine maar soms vervelende ongemakken in huis en tuin. Vaak kan je met enkele …
Fysiek materiaal